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地掘大苗[常緑樹]⇒年内出荷最終受付 本日中：春に受付出荷再開
地掘大苗[落葉樹]⇒注文受付中・ご注文後1週間から2週間あとの出荷
＊年内出荷受付は12月11日で〆切
地中ポット苗[落葉樹・常緑樹]⇒注文受付中・順次出荷中
ポット苗・スリットポット苗　⇒即発送可能
新苗[1年生]　単品販売⇒注文受付中・順次出荷中
新苗5本セット[常緑樹]⇒注文受付終了
新苗5本セット[落葉樹]⇒注文受付中[12月末〆切]・順次出荷中

今年も昨年に同じく、寒くなるのが1週間から２週間くらい遅めとなっています。
油断していると急に寒さがやってきます。霜が来る前に冬支度を完了しましょう。
木枯らし一番が11月末～12月初旬に吹き、その後落葉がほとんどの落葉樹で完了します。
気温が低くても根は活動をしています。また養分も吸収されています。
梅はすでに花芽がわかりつつあります。
（＊宣伝＊：梅の苗のご購入は今がチャンスです！今ならよい花芽がついた苗から販売できます）

防寒：落葉樹は特に必要ありません　寒さに弱いイチジクだけは株元と枝を防寒します
剪定：剪定適期です

昨年のメルマガに剪定について簡単に記載しています。ご参照ください。 こちらから

肥料：お礼肥　一年間よく成長してくれた、実をつけてくれたお礼に冬の寒肥（お礼肥）をやります。毎回お伝えしていることですが、肥料のやりすぎは、木を大きく立派にはしてくれますが、結実につながりませんのでくれぐれも気を付けてください。

◎ウメ：梅の施肥は、そばで野菜や草花を育てていて肥料をやっていれば特に施肥の必要はありません。生育状況をみながら、ぶきぶきと元気な枝がでているようなら施肥はストップします。毎年結実して短くて弱い枝しか伸びていなければ施肥を多めにします。梅の施肥はするなら11月下旬には行います。 寒冷地では、防寒をしましょう。主な幹にわらか新聞紙を巻きます。また株元の地面にも藁を敷きます。

◎カンキツ類の防寒　（ユズ類を除く）
本格的な寒さがやってきます。カンキツ類は、防寒が最も大切といわれています。
温州みかんは完熟していますからすべてとってしまってください。
ハッサクや甘夏など寒い地方では年内に収穫し、貯蔵するようにしましょう。
また薬を使っている方は、防寒をする前に病気や害虫の薬剤を散布します。
柑橘類の防寒は、ビニールではなく、藁や寒冷紗など通気性のあるもので覆います。覆ってしまうと光がさえぎられて成長に影響があると思われるかもしれませんが、冬の間は光合成はそれほど盛んではないので、光を遮っても問題はありません。防寒をしましょう。防寒しないで葉を落としてしまうより、日光が当たらなくても防寒をして葉が落ちないように、葉をつけたままがよいのです。

◎ビワ
ビワは、ちょうど今つぼみがついているところです。これから冬の間つぼみから花を咲かせます。摘蕾を適切にして、大きな実がとれるようにしましょう。

《ビワの摘蕾方法》
まずは花房の先端部から1/2までの蕾を切り取ります。次に花房の中間3～5段目の蕾を残して、下部2段の蕾を切り取ります。残した花房の中間3～4段目の蕾の1/2を切り取ります。最後に花房数を1/2～1/3まで減らします。かなり蕾をとってしまうことになりますけれどより大きな実をとりたい場合は、摘蕾はしてください。 茂木ビワ・長崎ビワ・田中ビワでは果物農家の場合は摘蕾をする方法が多少異なるようですが家庭果樹では上記の方法でよいと思います。
※摘蕾とは：ビワなどたくさんの蕾を付ける樹種のものは、蕾の数を制限して大きなよい花が咲き、実がなるようにします。また幼苗の時も、たくさん花をつけると養分をすべて吸われてしまいますので、枝葉に養分をいかすために、蕾を取ってしまうほうが今後の成長にはよいのです。

◎フェイジョア：当店では、11月20日ごろに収穫を終えました。油断していたら、地面に落ちていました。落ちているのを拾っての収穫となりました。フェイジョアはキウイに同じく、実が硬いまま収穫をし、その後10日～2週間、新聞紙などに包んで常温に置き、追熟させて、果実を上から指で押してみて柔らかくなったら半分に切ってスプーンで食べます。比較的寒い地方でも育てられる、南国の香りがする希少な果実です。
フェイジョアは、病虫害も少なく、成長も旺盛で、育てやすいです。今年はマンモスという品種がとても大きく充実した実ができました。食べるのが楽しみです。

《プランターへの植え替え方法について》
注文した本柚子が届きました。ありがとうございます。大切に育てます。
大きい苗なのですが地植えができないため、素焼きのプランターに植えようと思っています。
その際は、根鉢は外した方が良いのでしょうか？
同封されていた植え替え方の紙には、プランターの時は根鉢がなかったのですが、外してしまってもよいですか？
初めて大きな苗を買ったのでよく分からず、プランターへの植え替え方法を教え下さい。
よろしくお願いします。

おこたえ
苗木安着のご連絡ありがとうございます。
プランターへ植えられるとのこと。
根鉢を外す　という意味が何をさされているかわからないのですけれど露地植えに同じく麻布は外さずに植えてください。
プランターに植えるときは、麻布をはずしたほうがいいのですけれど、今回お送りした苗木は、もしかしたら外すと根鉢が崩れてしまう可能性があるのでそのまま外さずに植えてください。最終的には麻布は土に還ります。
気をつけてもらいたいのが、根鉢の土と、プランターに入れられた土との水の浸透圧が異なるため、水やりをしますと、新しい土にばかり水がいってしまい、根鉢についている当店の露地の土の中に水が入らないという現象が起こってしまう可能性があるのです。
かといって、大きな苗木ですので根鉢を崩すということもリスクを伴いますから難しいですし、 水やりをされる際に新しい土だけに水がいっていないか確認しながら気をつけて水やりをしてもらえたらよいのではと思います。 あと、根鉢とプランターの間に入れる新しい土は パンジーなどを植え付ける用の配合土はふわふわで「果樹」には軽すぎるので 植木の土、果樹の土をご用意ください。
もしも売っていなければ、花や野菜の土に　赤玉土か真砂土か黒土等重めの土を3割～4割混ぜてください。
どうぞよろしくお願いいたします。